Inredning, LCHF, recept

underbara mandelpannkakor

Vi började dagen med ljuvliga pannkakor med smak av mandel, vilka intogs på trappan här ute med underbara bakgrundstoner av Lars Danielsson och Pasodoble i bakgrunden. Finns nog inte bättre sätt att börja morgonen på faktiskt. Fåglarna kvittrar, solen skiner och lilleman och jag hade varsin gaffel som vi smaskade pannkaka med.

pannkaka 1 port

2 ekologiska ägg
1 dl vispgrädde
1/2 dl mandelmjöl
1 kryddmått salt
1 tsk ekologiskt vaniljpulver

Blanda alla ingredienser och stek i smör eller kokosfett. Servera med färska bär och gärna en klicka grädde. Själv skippade jag grädden i dag då jag kände att jag inte orkade:)

Nu ska vi hoppa ur våra pjs och åka och hämta storebror som sovit över hos en kompis. Ha nu en riktigt härlig långfredag allihop!

KRAM

Previous Post Next Post

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply Adela 18 april, 2014 at 13:39

    Jag hade också gärna suttit på trappan med en smarrig tallrik i knäet hos dig;) Han är SÅ söt din lille prins, en sån goding;)

    Kramar
    Adela

  • Reply Tess - Svengelska Huset 18 april, 2014 at 15:28

    Ett recept helt i min stil. Det skall jag nog ta och testa imorgon. Jag har gjort Lchf-pannkakor tidigare men då har recepten varit så fasligt komplicerade. Detta borde ju till och med jag klara 😉 Tack för tipset!

  • Leave a Reply